čtvrtek 27. července 2017

Ovesné sušenky ???



Tohle spojení mi vždycky připadalo jako něco dost zdravého, suchého tak, 
že to škrábe v krku a tvrdého tak, že by to s jistotou obstálo jako dobrá munice do praku. 
Prostě jsem jim nějak nepřišla na chuť. 
Až jednou, na návštěvě u kamarádky ...  
Ono, když se dostaví hlad, jsem jako smrt - beru všechno! 
(Tedy, až na drobné vyjímky.) 
A tak jsem podlehla a ochutnala a ... domu si odnášela recept. 

Tenhle příběh je starý pět let. Zeptejte se mě, kolikrát za tu dobu jsem je pekla ... 
Jistě, ani jednou!
Jenomže moje tělo teď živí další malé tělíčko 
a neustále se dožaduje nějakého přísunu energie ... 
A tak jsem si na ně vzpomněla. 
Už vůbec jsem si nepamatovala, jak chutnaly, jen jsem věděla, že byly dobré. 


Jenže ono to není dobré, ono je to skvělé! 
Sice se trošku drobí, ale jinak jsou vláčené a z praku bych s nimi fakt nestřílela :). 
A ještě lepší je, že příprava i s pečením a umytím nádobí nezabere víc, než 20 minut. 
A s různými obměnami budou pokaždé jiné.
Takže - Hurá! Holky moje vločkový, zařadily jste do stálic a tady je recept: 

potřebujete: 

100g másla
1 lžička medu
1 lžička jedlé sody
85 g ovesných vloček
85 g strouhaného kokosu
100 g hladké mouky
100 g cukru krystal (já používám třtinový)

1, rozpalte troubu na 180°C

2, v menším kastrůlku rozpusťe máslo a smíchejte s medem
3, ve dvou lžících vařící vody rozpusťe sodu a vmíchejte do máslového sirupu
4, smíchejte všechno suché, udělejte důlek, vlijte tekutou směs a zpracujte těsto
5. lžící pokládejte na plech vyložený pečícím papírem 
/Nabrala jsem směs a upěchovala na lžíci dlaní/

Pečte 8-10 minut do zlatova a po vyndání z trouby nechte odpařit na mřížce.


A nespalte si tlamičky, až budete chtít nedočkavě ochutnat ... provoněly nám celý dům 

Ps: Veru, díky za recept!

D.


2 komentáře: